Новогоднее меню арестантов Кузбасса
В исправительных учреждениях подобный набор блюд считается праздничным.
В течение трех дней — 31 декабря, 1 и 7 января — в колониях и следственных изоляторах Кузбасса будет действовать праздничный рацион для содержащихся лиц. Все блюда соответствуют установленным нормам питания, как сообщила пресс-служба регионального управления ФСИН во вторник, 23 декабря.
Праздничное меню не включает деликатесы; питание для осужденных и обвиняемых остается в рамках нормативных требований. При приготовлении используются только продукты, разрешенные стандартами.
«На обед 31 декабря в столовых приготовят котлеты (биточки, тефтели, зразы) рыбные, пюре картофельное, винегрет, маринад свекольный или морковный», — уточнили в ведомстве.
На ужин 31 декабря арестантам подадут жаркое по-домашнему с мясом либо азу по-татарски с картофелем и овощным салатом.
Утром 1 января на завтрак будут пельмени, манты или вареники. Вечером того же дня предусмотрена запеченная рыба или сельдь с луком, картофельным гарниром, а также салат или овощной маринад.
В Рождество, 7 января, в меню войдут плов с мясом, салат, маринад и закрытый пирог с рыбной или овощной начинкой.
В управлении отметили существующие ограничения: для заключенных и подследственных не применяются специи и соусы при готовке.
Ранее, летом, публиковались материалы о двух осужденных из кемеровской колонии особого режима.
